المكونات

 

خروف

 

500G

 

بيرة

 

330ml

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى طعم البصل كمية مناسبة كمية مناسبة من الجزر كمية من الفلفل الأحمر المجفف كمية مناسبة من كمية مناسبة الثوم الطبخ النبيذ مبلغا كمية مناسبة الينسون الفلفل كمية مناسبة من القرفة واليانسون كمية مناسبة كمية مناسبة من كمية مناسبة صلصة الصويا جيرانيول من كمية الزنجبيل والقرفة

 مطهو ببطء ممارسة خروف 1 إعداد المكونات.

2 بثور اشترى خروف غسلها مع نصف ساعة لمبة الدم جزئية.

3 الدهون لحم الضأن الدهون إزالتها، ولم يتبق سوى جزء رقيقة (في الواقع، لم يكن لديك، ولكن عائلتي الذين لا يأكلون قليلا من الدهون، لذلك اضطررت لقطع كامل) مقطعة إلى حوالي 2 سم من متر مربع صغيرة أو المزيد من النقاط دينغ .

4 الخروف في وعاء يغلي.

بعد المغلي 5 لإزالة اللون الأبيض أن يغسل بالماء الدافئ.

6 قطع الجزر الفرن، البصل قطع جزء كبير الحرة، مقطعة إلى قطع صغيرة قطع الغيار.

وضع وعاء 7 بعض الزيت والثوم إضافة والبصل والزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف ومقلي.

8 تاريخ Cheuk جيدة الضأن القلي.

9 إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ.

10 إضافة إلى اثنين من مثمنة والفلفل العادي، الشمر، والمسك، وإثارة لفترة وجيزة مع القرفة.

11 وأضاف ملعقتين من صلصة الصويا.

12 إضافة علبة من الجعة، ثم إضافة كمية مناسبة من الماء.

13 انضمام القرفة.

14 اثنين من الزنجبيل.

15 الذهاب إلى طنجرة ضغط، مفاتيح عصيدة، عشر دقائق التعبئة. (قد يكون العادية طنجرة الضغط عشر دقائق)

16 طنجرة الضغط لحوم الأسماك المطبوخة، حساء ليك صافي الشوائب.

17 الجزر قطع في وعاء.

18 لتغلي مرة أخرى، حوالي 20 دقيقة، والملح إضافة. 19 يطهى لفترة من الوقت، حتى الجزر ولحم الضأن شولان، إضافة البصل المفروم قطع ثم تغلي لفترة من الوقت يمكنك.