المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الأخضر 1
- فلفل أحمر 1
- بصل نصف
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- على البخار صلصة الصويا السمك كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نشاء كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 المواد الخام جاهزة. -
بعد 2 سمك الحفش قطع الشفاه السمك الى قطع وكمية الملح المضافة في مخلل الزنجبيل. -
الحفاظ 3 جيدة بعد النشا تبادل لاطلاق النار الجافة على سطح طبقة رقيقة. -
4 حرق ووك، وإضافة بعض النفط، والشفتين السمك بلطف للبلاط صغير في القدر. -
5 رأسا على عقب، وتقلى على الوجهين حتى إزالة والذهبي الاحتياطي. -
6 حرق ووك، إضافة كمية صغيرة من النفط في الثوم والزنجبيل والفلفل الحار مقلي. -
7 ثم الى اسفل الشفاه السمك المقلي فقط القلي. -
8 كمية مناسبة من النبيذ، وصلصة الصويا وكمية صغيرة من الماء على البخار الأسماك. -
9 ختمها يطهى لمدة عشر دقائق. -
10 صلصة النار، في حين أن إضافة الفلفل الأخضر والأحمر والبصل ضجة. -
11 كمية مناسبة من الملح والفلفل. -
12 ضعف قليلا اثارة بالتساوي مقبلات يمكن أن يكون.
نصائح
1. الشفاه الأسماك سمك الحفش والعظام الكبيرة وأكثر من ذلك، لحزم امتعتهم شاقة جدا، لذلك لخفض العظام ومقطعة إلى قطع. 2. إضافة الملح ونكهة نقطة نهاية الزنجبيل، وجعل طبقة أخرى رقيقة من النشا الجافة في وعاء يقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. 3. الزنجبيل الأول مقلي والثوم والفلفل الحار المجفف شوي الشفاه الأسماك ومساعدة مريب، ثم وضع المقلية الشفاه الأسماك كتل، والنبيذ إضافة وصلصة الصويا على البخار الأسماك وختمها مع كمية صغيرة من الماء ويطهى لمدة عشر دقائق. 4. صلصة النار، والفلفل الأحمر إضافة البصل الأخضر وغيرها من المكونات، والملح والتوابل إضافة أخرى، يقلب يمكن بالتساوي المكونات ضعيفة قليلا عموم، لا تتطلب وقت طويل الطبخ.
