المكونات

 

الأسماك البيش

 

600G

 

 زيت الزنجبيل المساعد كمية الملح كمية كمية كمية المخمرة كمية الثوم

 البيش نهج السمك صلصة الصويا 1 ربيع البصل إلى شرائح والبقدونس وقطع إلى أجزاء

2 رمادي استنزاف المياه البوري غسلها، وقطع الزنجبيل 3، وقطع بالإضافة إلى ذلك من شرائح من الزنجبيل، وإعداد الثوم، المتفحم

قطع 3 البيش إلى عدة قطع صغيرة

4 طبق مغطى بضع شرائح من الزنجبيل

5 ومن ثم الى البوري

6 إضافة القليل من السكر

7 زجاجة نبيذ الأرز

8 المتفحم، ووضع الثوم وعاء، مضيفا صلصة الصويا وقليل من الملح والسكر ويحرك نشا الذرة

9 ضبطها صلصة الصويا والثوم تصب بالتساوي على الأسماك

10 ومن ثم تغطيتها مع الزنجبيل

11 وعاء لغلي الماء

12 السمك في وعاء والبخار لمدة 5 دقائق

13 السمك على البخار مغطاة البصل والبقدونس

يحمى الزيت في مقلاة 14

سكب 15 الزيت الساخن على علبة السمك