المكونات

 

ملفوف مخلل

 

500G

 

لحم خنزير

 

500G

 

طحين

 

500G

 

ماء دافئ

 

260ml

 

 اكسسوارات كمية من البصل كمية النفط كمية الزنجبيل مناسبا من الملح البهارات شي Sanxiang الجيل الثالث 3G 5G 5G السكر 10ML 10ML صلصة المحار الجيل الثالث 3G النبيذ يخمر الدجاج 10ML النفط 10ML

 مخلل الملفوف المخلل لحم الخنزير زلابية بعد ذوبان الجليد النهج 1، المياه تقلص.

2 المفروم بشكل جيد؛

3 لأن مخلل الملفوف أكل النفط، من الدهون ونسبة اللحوم الخالية من الدهون هو 1: 1، والدهون أكثر قليلا اللحوم بدلا من عبق الخشب، لذيذ.

4 التوابل المختلفة، البهارات، شي Sanxiang، السكر، الملح، صلصة المحار والدجاج والبصل والزنجبيل والنبيذ الأحمر، والنفط

5 جيد البصل المفروم واللحم إلى شرائح جيدة اثارة المواد المنكهة. في اتجاه واحد في كمية من الماء ويحرك مع عيدان تناول الطعام موحدة، لذلك اللحوم المنكهة بقوة استيعاب كامل بهار.

6 وقد أثار جيدا ثم توضع في اللحوم المفرومة حشو مخلل الملفوف جيد، وإثارة مرة أخرى؛

7 والتقدم تثبيتهم العجين جيدا، وسحب في لفة زلابية الجلد إلى شبه وكيل.

8 بدأ الزلابية.

9 حزمة لأن البخار، لذلك لم أكن اتبع الزلابية المغلي مثل الحقيبة، ولكن الحقيبة طيها على شكل حزمة من حشو الزلابية.

بعد كل حزمة جيدة 10، وقطعة قماش صينية مبلل بالماء ثم وضع في متجر في الفجوة المتوسطة طويل تي يقم الزلابية، وعاء البخار من الماء المغلي لمدة 15 دقيقة على البطاقة. (مخلل الملفوف حشو ليتم تبخير الوقت أن تكون طويلة نسبيا، وذلك لذيذ).