مكونات

 

اوكارا

 

1 حصة

 

 الملحقات: دقيق أبيض ، تمر أحمر ، سكر أبيض ، مسحوق خميرة ، دقيق ذرة

 طريقة دقيق الذرة اوكارا كيك 1 اعداد جزء من اوكارا لحفظ بعض حليب الصويا بالداخل

2 تحضير مسحوق الخميرة

3 اغسل ونظف التمور الحمراء ،

4 اسكب البامية في دقيق الذرة وأضف كمية مناسبة من الدقيق الأبيض وأضف الخميرة المنقوعة إلى التقليب.

5 شكل في حالة شبه صلبة ، وتغطيتها وتتخمر لمدة 40 دقيقة

6 بعد التخمير ، أضف كمية مناسبة من السكر للتقليب.

7 ضع المزيد من الماء في القدر ، انشر درج التنين ، وضع طبقة من المعكرونة الحية في القدر

8 أضف طبقة من التمور الحمراء على السطح المرصوف

9 انشر المعكرونة المتبقية أعلى التواريخ الحمراء ، وسيكون الشكل على ما يرام

10 يمكنك استخدام سكين أو مجرفة لتقسيمه إلى عدة قطع