- طماطم كمية مناسبة
- بيض 1
- طحين كعكة كمية مناسبة
- سكر 10G
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد المكونات.
- 2 المسمى الطماطم عصير الترشيح.
- فصل 3 صفار البيض من صفار البيض التي أضيفت الطماطم عصير.
- 4 إضافة كمية مناسبة من الطحين منخفضة الغلوتين وتخلط جيدا.
- 5 بياض البيض، إضافة السكر لتمرير.
- 6 جلد البيض ومعجون الطماطم تحولت مختلطة معا بشكل موحد.
- 7 صب الخليط في حصة من الرقاق وعاء المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين.
- 8 FIG النهائي.