المكونات

 

الزعرور البرى

 

750G

 

 السكر 150G المياه 1000G واكسسوارات

 الزعرور شراب نهج المعلبة 1 الزعرور غسل استعداد للذهاب النووية

2 الزعرور حتى النخاع مع أداة مخصصة، وإزالة النواة سليمة

3 لاستكمال جميع

مقلاة 4 الفولاذ المقاوم للصدأ في 1000 غ من الماء، إلى 150 غرام السكر

طهي 5 إلى المياه المفتوحة بعد يهرس جيدا للذهاب الى الزعرور النووي

6 لنشر عن طريق المياه ويفضل الزعرور

7 لا يغطي الغطاء ويترك على نار خفيفة، وتغلي الخالي من الدسم رغوة مع علبة ملعقة

8 ربما يطهى لمدة 8-10 دقائق، يثخن الحساء المعلب الزعرور في البئر

9 زجاجات يمكن طهي مقدما والقيام حفظ علب في زجاجة، والذوق هو أشبه مثلج.