"يانغتشو الأرز المقلي الأسطوري، بغض النظر عن مكان ومطعم ومطعم الغربي، يمكنك يشير إلى الأرز يانغتشو المقلية، يمكننا أن نرى نفوذها. وهناك العديد من يانغتشو الأرز المقلي طريقة المقلية، ومع ذلك، فإنه هو في الأساس من لا تفتح البيض والأرز، ها ها ها ". المكونات
إكسسوارات
- بيض 2
- لحم خنزير 250 غرام
- فاصوليا خضراء 50 غراما
- ذرة 50 غراما
- جزر 50 غراما
عبء
- ملح كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد وعاء كبير من الأرز، وبضع قطرات من زيت السمسم، وتخلط جيدا. -
2 إعداد والجزر، والفاصوليا الخضراء، وحبات الذرة. -
3 أقراص الجزر والذرة والفاصوليا الخضراء المغلي طهي الموقف. -
4 لحم الخنزير مكعبات. -
5 من المقلاة، ويقلى نظرة لحم الخنزير الحبوب. -
6 أقراص لحم الخنزير طبق جانبا. -
7 تحريك اثنين من البيض. -
8 من، ووك بيض مقلي عموم لمدة 10 ثانية. -
9 صب الأرز ويقلب جيدا -
10 هام الحبوب، الذرة، البازلاء، الجزر ووك إثارة معا، إضافة الملح، صلصة المحار، وإثارة بضع قطرات على خط المرمى. -
11 المقلي طبق الأرز وخدمتها.
