1. تنقع المراوح لمدة 15 دقيقة مقدمًا

2. قشري الليفة ، اغسليها وقطعيها إلى شكل لينج ، صفي الشعيرية وقطعيها إلى أقسام

3. اغسل اللحم الخالي من الدهن وفرميه ، أضف القليل من الملح لينقع.

4. صب الزيت في الماء المغلي

5. اسكبي اللوفة ، الشعيرية ، واللحوم الخالية من الدهن في نفس الوقت ، غطيها واتركيها لمدة 5 دقائق

6. أخيرًا أضف 1 ملعقة ونصف واطهي لعشرات الثواني