قم بتحضير المواد المطلوبة كما هو موضح في الصورة ، يجب قطع الحبار إلى أقسام ، وقطع الفلفل الأخضر والأحمر ، وقطع البصل والزنجبيل والثوم ومكونات الوعاء الساخن (يتم كتابة طريقة المعالجة التفصيلية لرأس الحبار في طبقي من رأس الحبار الجاف)

قم بغلي الماء في القدر ، وأضف شعيرات الحبار ، وشرائح الزنجبيل ، وطهي النبيذ لغسل الماء.

بعد غليان الماء مرة أخرى ، انتظر دقيقة لإزالته

املأ المقلاة بالزيت والبصل الأخضر والزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته ، أضف 1/2 معجون فول لقلي الزيت الأحمر ، ثم أضيفي صلصة الصويا ، أضيفي الحبار وقلبي

أضيفي السكر ومسحوق الكمون واستمري في التقليب عدة مرات ، أضيفي شرائح الفلفل الأخضر والأحمر إلى شرائح ، أضيفي بعض مكونات الدجاج ، وقلبي حتى تقطع الفلفل الحار.

نعيش سويا