"هذا هو مزرعة في شمال غرب البلاد وغالبا ما طبق، وهنا هو عائلتنا الشكل الأكثر شيوعا من ممارسة التوفو، وبسيطة، ولكن أيضا لذيذ. التوفو المقلي من مرن جدا، ولكن أيضا كامل من نكهة! من السهل الحصول على بضع دقائق، في ظل جدا الأرز أوه. على الخبز، الأرز، نحن اختيار جيد للغاية! حار لذيذ، والعطاء، والأطباق الساخنة اللذيذة، يا جيدة جدا واحد. وبهذه الطريقة أقل قليلا سقوط بارد لإطلاق النار ميامي الساخنة التوفو المقلي المزرعة، تناول الطعام في الخارج ليس فقط لذيذ الطعم، وهناك شعور أكثر دافئة ومريحة ". المكونات
- التوفو الشمالية 1
- الملفوف الأخضر 2
إكسسوارات
- تنبيه كبير الفقرة 1
- زنجبيل 2
عبء
- الفلفل الأحمر المجفف 2 ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل 1 ملعقة شاي
- شي Sanxiang 1 ملعقة شاي
- صلصة الصويا بضع قطرات
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
قطعة قطع 1 سم سميكة إلى التوفو الشمالية. -
2 تمزيقه والزنجبيل والبصل الأخضر، والملفوف الأخضر اختيار قطع نظيفة إلى قطع صغيرة. -
3 كمية قوه Lifang من النفط، والنفط يبرد في الفلفل الأحمر، مقلي حريق صغير. -
4 البصل الأخضر والزنجبيل وهبوطا مقلي. -
5 زائد كمية من الفلفل ويقلب شي Sanxiang -
6 بالإضافة إلى كمية من الماء البارد. -
7 بضع قطرات من صلصة الصويا. -
8 قطع التوفو توج في الماء لتغلي. -
9 ختمها، عندما كمية صغيرة من الملح تضاف إلى الحساء تقلى النار، في الخضار ويحرك بلطف. -
10 قليلا ويطهى لمدة دقيقة أو اثنين قبالة الحرارة، ونقل إلى لوحة.
نصائح
1، وبصورة أعم التوفو محتوى الرطوبة، بحيث يتم طهي الحساء ثم الى اسفل التوفو سوف ليس من السهل تعفن. 2، التوفو يغلي لبعض الوقت ثم الوجه ليس من السهل كسر بعد الآن. 3، التوفو المقلي عدد كبير نسبيا من النار، من طعم التوفو المقلية ورائحة أفضل. 4، وتناول التوفو يمكن أن تحمي الكبد، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي، وإزالة السموم وزيادة مناعة. 5 والبيض، محتوى ميثيونين عالية في البروتين اللحوم، وينبغي أن تكون التوفو الأكل مختلطة مع هذه الأغذية، وذلك مع الطعام يمكن أن تزيد من استخدام البروتين في التوفو.
