لا يحتاج الماء الدافئ إلى التشابك مع درجة سخونة المياه ، بلمسها دون لمسها. صب الماء ، وضعي مسحوق الحليب ، والسكر ، والملح ، والخميرة ، والزبدة واخلطها بشكل متساوٍ (لا تذوب الزبدة ولا بأس في عجن العجين وداخله)

أضف القليل من الدقيق والطحين العادي والشعرية والمعكرونة

وفي العجين

حزمة من البلاستيك أو كيس من البلاستيك ، دليل ، إذا كان العزل طبقة الخبز الخارجي والتخمير أسرع

حجمه ضعفين ، ولا يجب أن يكون متشابكًا جدًا. لا يؤثر عليه كثيرًا (لقد نظرت إليه للتو. شممت الرائحة المخمرة ، لذلك سحبت العجين ونظرت إلى الصورة).

المنجم هو خبز مربع ، ولسنا محترفين ، ولا يوجد طبق بيتزا خاص ، وهو نفس الطبق المربع الذي أرسله الفرن أصلاً

طبقًا لحجم صينية الخبز ، قسّمها إلى قطعتين ، والقطعتان بنفس السماكة تمامًا مثل تلك التي اشتريتها ، وإذا كنت ترغب في قطع رقيقة ، يمكنك تعديلها وفقًا لوعاء الخبز.

ليس عليك أن تعجنها بقوة ، فقط دحرجها مباشرة ، العجين مرن للغاية ، وهو مرن ، حتى تتمكن من لفه أكبر من طبقك.

ضعها على صينية الخبز وقم بقصها ، وثقب هذه الفتحة الصغيرة بشوكة (ثقب الفطيرة الأول ليس صعبًا جدًا ، أخشى أن السطح لن يتم إرساله مرة أخرى) ، لا يهمني إذا كانت هناك ثقوب صغيرة

منزلي عبارة عن فرن صغير ، 170 درجة لمدة 10 دقائق ، يتم إيقاف تشغيل صينية الخبز الوسطى بحيث يكون اللون متساويًا.

المنتج المخبوز رقيق جدا وله بداية جيدة ، وهذا هو الثاني المخبوز الذي ينسى ثقب الثقوب في الفرن ، والثقوب المثقوبة لبضع دقائق جيدة جدا.

لقد صنعت بيتزا فواكه مباشرة ، ويمكن تعليق الأخرى في كيس بارد وتجميدها في أي وقت عندما أريد تناول الطعام. أكثر من ذلك ، يجب ألا تضع بيتزا الفاكهة المخبوزة المزيد من الفاكهة التي يسهل إخراجها من الماء ، وإلا فهناك الكثير من الماء