- شمام كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- بصل باختصار
- ثوم ثلاثة
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- آخر طعم
- قلا الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 البطيخ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
-
2 قطع البصل، وشرائح الثوم
-
وضع 3 تغلي الجافة الحق في مبلغ من عموم زيت الفول السوداني، ووضع البصل والثوم ومقلي
-
4 البطيخ في المقلاة بالإضافة إلى أكثر قليلا من المعتاد إرم صلصة الطبخ
-
5 بالاضافة الى كمية صغيرة من مغلي وخمسة واربعون دقيقة حتى البطيخ الفاسد لينة قليلا قليلا على ذلك
-
6 عموم
