المكونات

 

أجنحة الدجاج

 

10

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق كمية الدجاج كمية النفط 1/2 البصل كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة من مسحوق الكمون والفلفل حسب الذوق الفلفل الحار كمية مسحوق مقدار كمية الدجاج من النبيذ كمية الكزبرة

 الكمون سرية النهج 1 تغسل أجنحة الدجاج، بسكين في الأمام والخلف عدة مرات التعادل

قطع البصل إلى شرائح 2

3 شرائح الثوم

قطع 4 البصل الأخضر إلى أقسام

5 الزنجبيل تمزيقه

6 البقدونس ومقطعة إلى أجزاء

7 البصل والزنجبيل والثوم أجنحة الدجاج والبصل مزيج

وأضيف الملح والكمون + 8 + + الدجاج الفلفل الحار ومسحوق + + السمسم السري صلصة متبلة سر جعل 2 ساعات

9 إضافة كمية مناسبة من النبيذ الطبخ

10 النفط اعتصام عموم

ون Qicheng الزيت الساخن 11، أجنحة الدجاج المقلي تحت

بعد المقلية 12 أجنحة الدجاج، مع رش البقدونس لتزيين