الشعرية تبل (مكعبات الجزر والملفوف فطر الهالوجين) - الطعام الصيني

الدقيق العادي 300 غ من الملح (الشعرية) 1 غرام من الفطر 30 غراما غراما من الجزر الغذاء 35 غ غرام من الملفوف الغذاء 55 غرام غرام من المواد الغذائية شرائح 65 غ زيت الذرة 1 ملعقة طعام من المحار القليل صلصة الصويا قليلا من الملح إلى طعم الفلفل قليلا النشا اللب قليلا قليلا مكعبات البصل الأخضر
  • وضع 1. طحين 1 غرام من الملح، تم إضافة 135 غرام من الماء الدافئ ومختلطة.

  • 2. اثارة مع عيدان تناول الطعام في floccules.

  • 3. يعجن العجين (كما وضعت الأقل استهلاكا للمياه، وفي العجين قد لا يكون سهلا، ونصف الوقت يمكنك وضع وجوه الوقوف بضع دقائق ومن ثم الاستمرار في الوجه)، فقط بعض العجين الخام واسمحوا الوقوف بضع دقائق ثم فرك على نحو سلس. العجين لمدة 30 دقيقة.

  • 4. في الوقت للقيام الهالوجين. يغسل الملفوف والفطر مسبقا فقاعة الشعر جيدة، والجزر، مقشر (اذا كنا نستطيع الجلد شطف جيدا لا قشر).

  • 5. البصل المفروم، والملفوف، والجزر، والفطر ولحم الخنزير مكعبات.

  • 6. مقلاة على نار متوسطة، ووضع زيت الذرة أحواض حرق اثني عشر الساخنة، إضافة مكعبات إلى مكعبات واللون ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية (وأعتقد أنه سوف يكون من السهل وضع البصل الأخضر مكعبات مكعبات أحرق البصل الأخضر، ولذلك وضعت لأول مرة مكعبات) .

  • مكعبات 7. يضاف البصل الأخضر والجزر والفطر دينغ ضجة لفترة وجيزة.

  • 8. اضافة صلصة المحار، ومسحوق الفلفل وصلصة الصويا والملح.

  • 9. إضافة تقلى الملفوف ضجة بإضافة قليل من الماء المغلي حوالي 23 دقيقة.

  • يتم 10. رذاذ النشا رشاقته، لهب، الهالوجين.

  • 11. أعقاب العجين لفة في وجه جيد، مطوية مثل مروحة للطي وبطريقة أو بأخرى، وسيطة الدقيق الافراج رش.

  • 12. سكين ومقطعة إلى الشعرية.

  • 13. وضع بعض الإفراج نشا الذرة.

  • 14. كمية المياه المضافة إلى أسفل وعاء يغلي في المعكرونة (المقالة التالية قبل التخلص من الدقيق الزائد)، واثارة مع عيدان تناول الطعام في اتجاه واحد، لتجنب التصاق الجزء السفلي من وعاء، وأضيف القليل من الماء بعد الماء لتغلي المطبوخة مرة أخرى (صلابة من الوقت وطهي العجين المعكرونة، وقطع الشعرية المتعلقة سمك).

  • 15. الشعرية المطبوخة إزالة وباردة جدا.

  • 16. استعداد لتناول الطعام.

  • أنهى 17. FIG.