شرائح غسلها أولا بالماء 3 ~ 5 (إزالة الدم). إعداد وعاء من الماء ليغلي لمدة 3 دقائق لإنقاذ الخاصرة. ثم يغسل الماء مع 21 جولة نهاية تعويم. الفطر والطماطم والبصل قطع كتلة، البصل الأخضر ومقطعة إلى أجزاء.
1000CC المياه، والزنجبيل إضافة، والبصل الأخضر، والينسون، أوراق الغار
شرائح في وعاء بارد، بعد أن يغلي الماء يتحول صغير النار الصيد تعويم الطرف الآخر السطح، تغطى وتترك لمدة 60 و 80 دقيقة. (صيد العمل في نهاية تعويم يمكن القيام به عدة مرات، لذلك سيكون أكثر وضوحا عندما ينضج الحساء لمدة لا رائحة البقر)
عندما حساء اللحم البقري كاملة تقريبا، وعلى استعداد لتسخين المقلاة. البصل الربيع حتى تفوح رائحته، إضافة صلصة الطماطم ويقلب بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حول، ثم تضاف صلصة الصويا والسكر والبصل والفطر والطماطم يقلب.
حساء لحم البقر صدر الحيوان الصيد الجائر، مضيفا 200CC حساء اللحم البقري الحساء، تغطية وعاء، ويترك على نار خفيفة الحساء لمدة 30 دقيقة. إضافة الملح والفلفل التوابل وعاء من قبل.
