1. البقري أضلاعه قطع إلى الحجم المناسب، سيتشوان الاستعداد الساخن. 2. مكعبات الطماطم رئيس سيقان. 3. مقشر مكعبات الفجل الأحمر والأبيض. 4. شرائح الزنجبيل.
1. كمية النفط في وعاء، والجزر وضعت، والزنجبيل المقلي، ثم الطماطم المقبل المقلي. 2. التالي البقري ضلع، الفجل الأبيض في وعاء ويحرك.
1. إضافة 1 ملعقة طعام من الفول الساخن معجون عاء يقلى رائحة. 2. ثم أضاف بالتتابع 5 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والرمل ملعقتين ، ملعقة mirin إثارة بالتساوي.
1. وأخيرا، وهو مبلغ من كأس النبيذ الأرز وكمية من الماء (حوالي 300CC) إلى المكونات حول طغت قليلا. 2. فتح النار ويطهى حتى الغليان.
بعد الغليان النار والحرارة بدورها ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم إلى الحساء حريق صغير 50 دقيقة، الحساء لحوم البقر إلى مدخل Ruannen يمكنك إيقاف.
طبق، تبدأ في الذوق وخدمتها.