على غرار الكانتونية البيض الهالوجين - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

1000G

 

 الحمضيات المواد المخلب كمية كمية كمية هاليد محلول ملحي تغذية المياه المالحة كمية عصير السكر

 على غرار الكانتونية غسل الهالوجين البيض بعد الممارسة 1 الحمضيات الغيار تنهار

2 البيض المطبوخ قشر البيض الغيار

3 طنجرة الضغط إضافة كمية مناسبة من الماء، إضافة الخاصة الهالوجين الهالوجين الساقين مادة الدجاج

4 كمية مناسبة من عصير محلول ملحي

5 قطعوا في قشر اليوسفي المجففة

6 إضافة كمية مناسبة من السكر

بعد سكب 7 مواد في البيض المسلوق مزيج

تم تعديل 8 الأوتوكلاف إلى 15 دقيقة