مكونات

 

زهرة كورديسيبس

 

150 غ

 

دجاج

 

1000 غرام

 

 الكمية المناسبة من الزنجبيل والملح

 ممارسة حساء دجاج كورديسيبس زهرة 1 كورديسيبس زهرة يختار الأشياء القذرة على الجذور ، ثم يغسل بالماء

2 تحضير دجاجة نصف عمرها

3 يتم غسل الدجاجة القديمة وتقطيعها إلى قطع صغيرة

4 ضع الدجاج في القدر ، ثم أضف نصف القدر من الماء ، وربت قطعة صغيرة من الزنجبيل ورميها ، وافتح النار واسلقها ، ثم أطفئها على نار خفيفة واطهيها.

5 الدجاج المحلي مطهي لأكثر من ساعة قبل إطعام زهور كورديسيبس.

6 غطي الوعاء واستمر في الغليان لمدة ساعة على نار خفيفة