الخطوة 1
إزالة ذبابة فطيرة، تحسنت قليلا في وقت لاحق، ويأتي عن طريق لوحة من الورق مع شوبك المتداول قليلا رقيقة.الخطوة 2
ضرب البيض في وعاء، وإضافة القليل من الملح وتخلط جيدا.الخطوة 3
سخني مقلاة (يفضل أن يكون غير لاصقة)، لا تضع النفط في فطيرة الطاير، حريق صغير قليلا المقلية على كلا الجانبين، إلى حشد المتوسط.الخطوة 4
من حيث اختيار وسيط مع عيدان تناول الطعام حشد، وبصرف النظر اختيار فضفاض في جميع الاتجاهات مع عيدان تناول الطعام.خطوة 5
من منتصف البيضة اختيار سكب فتح الفم ملعقة.خطوة 6
تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.خطوة 7
قلب حوالي 3 مرات، لهش لملء فطيرة.الخطوة 8
استهلاك قطع.