اللحم المقلي - الطعام الصيني

300 غرام لحم الخنزير الأرض 100 غ من الروبيان ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم ملعقة كبيرة من الجزر المفروم والبصل الأخضر ملعقة صغيرة من الثوم الزنجبيل 1/2 ملعقة شاي البيض نصف نجوم
    1

     الكرفس، الجزر، البصل الأخضر، المفروم، قطع على شكل الروبيان دينغ (هي أكثر الذوق)

    2

     لحم الخنزير الأرض الملح مختلطة لزجة، ويمكن استخدامها في تعديل آلة أو يد لمزيج لزج

    3

     إضافة الزنجبيل والثوم وكذلك البيض وتخلط جيدا، ويتم تحريرها رائحة

    4

     إضافة الكرفس والجزر والبصل الأخضر والروبيان وصلصة الصويا والفلفل الأبيض وتخلط جيدا

    5

     اللحم حشو كاملة

    6

     من وعاء، والسماح للدرجة حرارة الزيت متناول 160-170 درجة، كنت على استعداد ليكون مصبوب في الكرة المستديرة من 160 درجة، يمكنك جهة الضغط جولة الفم تشكيل النمر، أو عقد ملعقة الطراز مستديرة، سوف الكرات حجم حول حجم كرات اللحم المقلية الوقت جيدة مدخل عاء لا تكون طويلة جدا

    7

     كمية دفعتين تحت المقلاة، وكمية كبيرة من النفط في إطار برنامج النفط يؤثر على تأثير المنتج النهائي

    8

     في عموم المقلية لمدة 2-3 دقائق، اللحم مع الضغط ملعقة مرنة، ويمكن أن تتحول النار، بحيث ارتفاع درجة الحرارة، وثم تقلى لمدة 15-20 ثانية، ذهبية اللون البني، عندكم

    9

     يمكن أن الكرات المقلية الوقوف لمدة 3-5 دقائق للسماح الداخلية لبعض أكثر نضجا، بحيث العصائر تخوض في الرأس

    10

     هناك قطع ينبع الكامل من الحساء، لذيذ جدا

    11

     تبدو واضحة، وقذائف الناعمة الداخلية العصير، شعبية مع الأطفال ترحيب اللحم