الدجاج الخالية من العظم الأول، بعد الغمر في النبيذ البرقوق، وأضاف mirin ملح. النمط الأوروبي التوابل، نقع بالخل لمدة 30 إلى 120 دقيقة. الفلفل المصنف. الثوم المفروم حتى تفوح رائحته. (الجاف ثوم مفروم أكثر ملاءمة) تصريفها في الدجاج، وإضافة التوابل النمط الأوروبي، المطبوخ ببطء. مخبوز إلى 1: 1: 1 نسبة حجم. عندما تكون مستعدا، رش بعض على رأس البرازيل، والانتهاء.

 وجبة

 الدجاج الصف الكتلة الثانية.

 الدجاج الصف كتلة الثالث (مزيد من على لوحة إضافية).