استعدادا لذلك.
أولا إضافة كل ماء مالح ولحم الدجاج طاحونة لإنتاج لزجة.
التخطيط الحبوب الذرة الطازجة، (الذرة ويمكن أيضا أن تستخدم بدلا من المتاحة تجاريا المعلبة ويجب استنزاف المياه)؛ غسل قطع القرنبيط إلى الأشجار الصغيرة.
أخذ كمية مناسبة من الطين الدجاج تتزاحم يصل الى كرات بحجم كرة الطاولة. (حجم وفقا لالشخصية المفضلة)
حبات الذرة ومن ثم وضعها في المتداول، بحيث السطح هو التمسك بشكل موحد على الذرة، والصلبة باليد.
الكرات صفقة على القرص، ووضع القرنبيط في الفجوات بين الكرات الفردية.
غلي الماء، ووضع الباخرة إلى بخار لمدة 7-8 دقائق حتى ينضج.
تأخذ وعاء آخر، إضافة إلى وعاء من الخضر المسلوقة، وأقراص مرق الدجاج الى نصفين ويطهى حتى ذاب. (كرات الدجاج المطبوخ من الحساء يمكن أن تضاف إلى قائمة معا)
بعد غلي الحساء، ويضاف الماء هوك نشا الذرة ، flameout يمكن طهي صلصة يصبح سميك.
وأخيرا، والصلصة وتصب فوق اللحم يمكن أن يكون.