المكونات
الأرز الدبق
100G
قشر البرتقال ملبس
30G
السكر البني
30G
أحمر معجون الفول
130G
لوتس
26
مواعيد حمراء صغيرة
10
سواغ الزبيب مبلغ 3 التوت البري التوت الجذعية 12
الحمضيات الأرز البني نهج الحلوى الجافة مع 1: 100 غرام من الأرز، ملبس قشر البرتقال 30 غراما و 30 غراما من السكر الأسمر، 130 غرام والفاصوليا الحمراء، لوتس 26، ثلاثة الزبيب والتمر 10 صغيرة، 12 الجافة العنبية، التوت البري كمية من التوت الجافة
2 غسل بذور اللوتس والمياه إضافة يمكن فقط لم نر لوتس،
3 في الأرز علبة طنجرة البخار، طريقة البخار عند الطهي معا.
4 على البخار خارج، سكب الماء المقطر، لوتس عينات وضع الاستعداد.
قطع المناقير الحمضيات 5، والاستعداد.
6 يغسل الأرز الدبق، غارقة مع الماء طوال الليل للسماح كافية الأرز امتصاص الماء حتى الشعر.
7 باخرة الأرز غارقة في الماء المغلي في وعاء، والبخار لمدة حوالي 15-20 دقيقة.
8 عموم ناضجة،
9 في وعاء، يضاف السكر البني في حين الساخنة،
10 التحريك باستمرار، السكر البني، وذاب وخلطها جيدا مع الأرز الدبق.
وأضاف الحمضيات المناقير 11،
12 مزيج جيدا وتوضع جانبا.
13 التواريخ الثلاثة، الزبيب 3 و 6 اللوتس مطلي عاء، ووضع نمط.
14 في الأرز قشر البرتقال لزجة نصف، مما يمهد،
15 وضع دائرة توت جافة، 16 الفاصوليا الحمراء لصق ثم وضعت على سطح أملس.
17 وبعد ذلك في بقية الفول اللوتس عجينة توضع على حافة الدائرة،
18 ثم يتم تغطيتها مع لصق لوتس الفول المتبقية والأرز الدبق، رصف.
وأخيرا، فإن 19 التمور المتبقية والتوت البري المجفف وضعت نمط جزءا لا يتجزأ من الأرز الدبق.
20 يتم وضعها في باخرة الخضر الغليان وعاء، والبخار لمدة 30 دقيقة.
بعد المقطر الشعلة إلى 21، عموم،
22 مشبك في طبق وتقدم ساخنة.
