المكونات

 

الجلد زلابية

 

500G

 

قرع

 

1

 

لحم

 

350G

 

 4G سلطة النفط مبلغ المساعد من الملح 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، صلصة الصويا 2 ملاعق طعام من الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة من الفلفل 1/2 النشا 1G زيت السمسم، q.s. الماء 1 ملعقة كبيرة

 1 كوسة ممارسة المقلية إعداد الطعام

2 اللحوم الزنجبيل المفروم ريغا

3 كوسة غسلها، المفروم

4 نهاية كوسة وأضافت في اللحوم، إضافة التوابل: صلصة الصويا، صلصة المحار والملح وزيت السمسم والفلفل

5 ميكس

6 خذ زلابية واحد وضع حشو

7 على طول الجانب من أمثالها، والتفاف

8 كمية من الماء لملعقة من الماء والنشا والنشا، وضبط

9 زيت القلي وضع عموم سيحول الزلابية ملفوفة برشاقة

تقلى حتى أسفل احمر 10

النشا مائي 11 إلى غطاء عموم ويطهى حتى الصلصة الجافة (الزلابية الجليد لأول مرة، لوضع القليل من الكثير النشا، وتبحث في طبقة سميكة من الجليد لا، ها ها)

FIG 12 انتهى