الآيس كريم التوت البري - الطعام الصيني

2 صفار البيض غرام السكر 45 غرام عصير الليمون بضع قطرات من الحليب و 50 غراما من المواد الغذائية غرام من ملح الطعام 1 غرام زبدة 200 غرام 20 غرام المجففة التوت البري
  • 1. بروتين صفار منفصل، صفار البيض زائد السكر في وعاء، وإثارة مع يد خلاط، ومن ثم مقذوف في عصير الليمون

  • 2 صفار البيض حتى الضوء الأبيض ورقيق في حالة ل

  • 3. الحليب على نار هادئة لاتخاذ فقاعة، الحليب مجزأة في صفار البيض لصق

  • 4. درجة حرارة منخفضة وبعد ذلك في وعاء مع التحريك باستمرار حتى سميكة ثم صفار البيض من النار والملح إلى جانب أخيرا

  • 5. تمرير كريم الفاتح، محكم كريم لتمرير، إلى حالة السوائل

  • 6. وأخيرا لم يعد المخفقة صفار البيض لصق

  • 7. تحول مختلط بالتساوي، في وعاء، ويمكن وضع الثلاجة 6 ساعات

  • 8. نكهة الآيس كريم

  • 9. وضع المجففة والتوت البري، التوت البري النكهات

  • 10. ليس هناك شذرات ~~

  • و11. الصيف أكل الحلوى ~