لينة في البكاء كعكة إسفنجية الذهبية - الطعام الصيني

البيض كله تمر عادة درجة حرارة الغرفة لمدة 20 درجة يمكن أن تمر بشكل طبيعي، وإذا كان الطقس الباردة، والبيض يمكن فصل الماء الدافئ (حوالي 38 درجة)، فمن الأسهل لتمرير، يجب أن يكون هناك ضوء الدقيق منخل، واثارة الوقت أيضا أن تكون سريعة وخفيفة وسهلة أو الرغوة، مما يؤثر على طعم كعكة، وأنا استخدم 3.1CM الكأس عاليا واسعة 7.0CM جذاب في 4.7CM الفم، وعادة 6-7، وفقا لحجم البيض بيض 2 حبيبات السكر الأبيض 40G زيت السلطة 16G الحليب أو الماء النقي 23G أدنى من الغلوتين الطحين 66G

الخطوة 1

وقد أثارت النفط مسبقا والحليب مع يد خلاط خلط متجانس

الخطوة 2

البيض كله كسر وعاء لتجف، النفط مجانا، في كل من السكر مع السرعة خلاط كهربائي الجلد مفتوحة، وفقاعات الهواء الكبيرة سيتم للجلد دقيقة واحدة

الخطوة 3

تواصل الضرب لمدة 2 دقيقة، ويبدو خطوط صغيرة

الخطوة 4

بعد مواصلة الضرب لمدة 2 دقيقة، والبيض محكم، فقاعة تصبح حساسة جدا، والبيض اللون اعتراف، قدم رئيس بيضة، بيضة المعيشة من أعلى إلى أسفل، أسفل تتبع تختفي ببطء في غضون خمس ثوان، ثم وجه العموم بعث البيض، خفقت السلطة يمكنني استخدام كبير، تمر بسرعة، وخفقت أوقات مختلفة، وقد يختلف تأثير تمرير، فمن المستحسن أن تشتري العلامة التجارية خفقت، فعالة

خطوة 5

دقيق ينخل، والاهتمام منخول لمحاولة ثلاث مرات، وإثارة بخفة مع ملعقة موحد، للسيطرة على الوقت، يجب أن تكون خفيفة، والبيض defoamed بسهولة أو طويلة جدا، ووسائل اثارة هناك تحت، عبر، التحريك العرضي، على غرار الطبخ عند خلط الطريقة، هذه الخطوة أمر بالغ الأهمية، يمكنك البحث في الإنترنت لمشاهدة الفيديو يمكن أيضا أن تكون

خطوة 6

تم صب البيض في 1/2 الحليب مختلطة زيت السلطة، وببطء تحريك أسفل إلى أعلى مع ملعقة، خفقت البيض، وإثارة

خطوة 7

صب في قوالب 9 كاملة، 155 درجة الفرن إلى الأمام، اطلاق النار صعودا وهبوطا، والتسخين 10 دقيقة

الخطوة 8

155 درجة، والمتوسطة، العلوي والسفلي النار، خبز لمدة 20 دقيقة، والسطح يمكن اللون

الخطوة 9

حصة مع السمسم الجميع، وهذا هو لون فاتح نسبيا في اللون، ونحن جادون جدا، ولدي جادة ومسؤولة، هذه الوصفة وقد فعلت مرات عديدة، وإذا لم يكن له نفس التأثير، يجب أن يكون هناك مشكلة مع الخطوات، شكرا لك!

الخطوة 10

هذا هو لون من لون عميق والمنتجات المخبوزة، والطعام الجيد