المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

200G

 

بيض

 

2

 

 سواغ السكر 30G الملح 1G 2G مسحوق الخبز

 1 نجمة ممارسة البسكويت لإعداد اثنين من البيض الطازج، ولعب في أوعية صغيرة.

وأضيف 2 السكر الأبيض، واثارة مع خفقت حتى يذوب السكر، ثم يضاف الملح ضجة.

3 منخول الدقيق الكعكة، وسكب مسحوق الخبز.

4 يعجن العجين، ما دام في المجموعة، ولكن لا أزال فترة طويلة جدا.

5 لفة في العجين، وقذف نمط يموت.

قطع 6 يتم وضع الجنين بسكويت مغطاة بورق مشمع أو احباط على عموم، 155 درجة حوالي 20 دقيقة.