تم 1. أسواق اللحوم خلط جيدا، عليك أولا أن تضع في المكونات، وتخلط جيدا ونقع بالخل لمدة نصف ساعة. لا تنتشر هذه اللحوم بسهولة.

2. ضع القرع المر المفروم، ويجرف النووية، برشاقة!

3. باستخدام ملعقة، انتقل مباشرة إلى اللحم ببطء، لا تحصل على ما يصل، لأنه من شقة أدناه، اللحم على البخار عند فإنه لن يتسرب!

4. كل تمتلئ

5. مثل الماء ليغلي، ثم البخار مريرة لمدة 20 دقيقة، وأشر تصب فوق المحار!

كان يقطر 6. عصير مرارة يسفك، يضاف النشا، وعاء ساخن صغير، لحن جيد في عصير، واثارة حتى لزج، تدفقت المر على القمة، والقيام به!

7. تبخير وقت الحق فقط، وليس لينة جدا، وليس من الصعب!