المكونات

 

ملفوف

 

1

 

 الملح والفلفل الاكسسوارات كمية النفط 10 الخل يجفف قليلا الفلفل 3 حمض 4

 1 المقلي طفيفة ممارسة الملفوف الملفوف الغذاء، الثوم، أربعة، ثلاثة الفلفل الحار المجفف

غسلها 2 قطعو الملفوف، وغسلها المسيل للدموع الأول، كسرها إلى قطع صغيرة من الفلفل جهة، والثوم، مقطعة إلى شرائح، وقطع الثوم ويفضل أن يكون المتقدم

3 تبريد عاء من الزيت الحار في كمية من النفط، تليها إضافة الفلفل وفتح النار، والفلفل حتى تفوح رائحته، إضافة الثوم والفلفل الحار والفلفل مقلي، مقلي بسرعة.

4 وضع تقلى الملفوف ضجة بسرعة

بعد يصبح 5 اللون قليلا من الملح والخل الإضافة، القلي عموم بالتساوي

6 الانتهاء بشكل جيد