الدقيق، تم إضافة الخميرة والملح داخل

يد يعجن العجين على نحو سلس عند إضافة الزيت تدريجيا يضاف الماء الدافئ والدقيق يست جافة جدا

الاستمرار في عجن العجين على نحو سلس بعد نصف ساعة بعد التوقف المخمرة تماما ساعة واحدة

جيدة التخمير لفة العادم الدائرية إلى 5 ملم

زيت الذرة: الصب والملح (للمساعدة في نشر)

توالت لفة في حلقة من حوالي 1.5 سم كعكة سميكة

وعاء من الماء الدافئ (وليس النار) التخمير من الكعكة في الداخل نصف ساعة

النار البخار يغلي بالغاز لمدة 18 دقيقة إيقاف الحرارة والغثيان عموم 2 دقيقة، وخفض في حجم مناسب

قنبلة كذاب