المكونات

 

الجبن العظام

 

1

 

ضلوع رقيقة

 

600G

 

شمام

 

800G

 

الشعير

 

100G

 

 ملح حسب الذوق الاكسسوارات الزنجبيل MSG قليلا

 مكرر البطيخ العظام الشعير نهج حساء الجبن العظام متبيض 1

أضلاعه وبالمثل 2 المقشر أيضا

3 متعددة النقاط المياه وعاء، وأضيف، والجبن الأضلاع العظام، وكتلة الزنجبيل النار، (أو شرائح الزنجبيل و) في النار بدوره على النار ليغلي ويطهى لمدة 50 دقيقة حتى الأبيض الحساء الغليان

4 الشعير فقاعة ماء الغسيل

تحت الأضلاع 5 في الشعير المغلي جنيه ينقع لمدة 50 دقيقة يطهى لمدة 20 دقيقة

6 البطيخ التقشير أو في القطع، وفقا لتفضيل شخصي (لا قشر يمكن أيضا أن تكون أوه، فقط لا قشر البطيخ سوف تؤثر على طعم)

عندما تصريف Shaoshao MSG بعد 7 Guatiao الشتاء الشعير يطهى لمدة 20 دقيقة، يترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة (عندما تكون كمية التصريف من الملح يمكن طهي ملائم البطيخ لذيذ) وعاء