المجففة والعسل الأسماك - الطعام الصيني

3 أكواب المجففة 1،5-2 ملاعق حبيبات السكر 2 ملاعق طعام من العسل 2 ملعقة شاي صلصة الصويا نصف كوب من الماء 4 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المطبوخ الأبيض 1/2 كوب زيت
    1

    تغسل الأسماك المجففة وسادة وضعت تحت لوحة مسطحة لوحة تبخير، وعاء في وعاء الخارجي، إضافة لينة الكهربائية على البخار 1/2 كوب من الماء.

    2

    وعاء عموم، يصب الزيت، فتح النار تحرق حار جدا، درجة حرارة حوالي 150-160 درجة مئوية. اطلاق النار مستمر بسرعة تقلى السمك المجفف في المياه الجافة، والمظهر هش المقلي.

    3

    على الفور إزالة الأسماك المجففة، وضعت في مصفاة، والسماح للنفط تقطر بها.

    4

    السكر الأبيض والعسل وصلصة الصويا، ووك والمياه إضافة، ينضج مفتوحة. إضافة السمك المجفف، والسمسم الأبيض، وينضج ويمتص السكر تماما. مغرفة من أن أي رطوبة الجافة.

    5

    مريب قليلا متموج