"باس البحر على البخار وأطباق مشتركة على مائدتي، لأنه، المغذيات الغنية باس البحر، وأسماك المياه العذبة تحتوي على DHA (DHA) أعلى، ومعظم الدماغ باس البحر على البخار اليوم مع صلصة الصويا على البخار السمك على البخار باس البحر، بسيطة، واللحوم الطازجة وصحية ولذيذ ". المكونات
إكسسوارات
- على البخار صلصة الصويا السمك 3 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة صغيرة
- ملح 1 ملعقة شاي
- زيت الطهي 15 غراما
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- ثوم A (كله)
- بصل 2
- البقدونس 2
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
غسلها 1 الزنجبيل، وتمزيقه، والثوم شرائح. -
2 خياشيم نظيفة، ماو، نظيفة، من البداية الى النهاية على طول بطن السمكة لكسر مفتوح (وليس التراجع)، بالتساوي مع صلصة الصويا على البخار الأسماك، والملح، والنبيذ الطبخ. -
3 تسوق في نهاية بعض الزنجبيل، والثوم، ووضع السمك في طبق، ووجه الأسماك أيضا وضع بعض الزنجبيل، الثوم، مخلل نصف ساعة. -
4 مفتوح وعاء الماء والأسماك ثم على البخار إليها، وضعت هناك في وقت مبكر من رائحة. والبخار لمدة 7-10 دقائق (اعتمادا على حجم والأسماك Bohou)، ثم إيقاف الحرارة انسداد 2 دقيقة. -
5 إزالة بعناية السمك على البخار. -
6 في البصل الأخضر والبقدونس وفي كمية من عموم النفط، حتى ليو تشنغ الساخنة (الدخان المرئي القادمة)، إيقاف الحرارة، وسكب بالتساوي على زيت السمك، OK. -
الرقم 7 الانتهاء نقدر.
نصائح
وأخيرا، صب قليلا الساخنة في زيت السمك، وتصب في الزيت الساخن إلى المفروم والبصل الأخضر والبقدونس، والبصل النفط سيكون طعم عطرة.
