اخلطي الدقيق منخفض الغلوتين والسكر الأبيض والملح والخميرة
يتم تقطيع الزبدة إلى قطع صغيرة ، وذلك لأنه من الصعب نسبيًا إخراج الزبدة من الثلاجة لفترة قصيرة.
العناب المنوي وكسر
أضف الزبدة إلى الدقيق المختلط منخفض الغلوتين وعجنها يدويًا لخلطها في هذا المسحوق الحبيبي (يبدو مثل دقيق الذرة).
أضيفي 150 جرامًا من الحليب واخلطيها في العجين ، لست مضطرًا لدلك العجين كثيرًا.
أضف لحم العناب إلى العجين
مخلوط جيدا
تُدحرج العجينة في كعكة بسماكة سنتيمتر واحد
اضغط على القالب مع قالب الكعكة المفضل لديك
ضعيها في صينية الخبز ، بدون تنظيف بالزيت ، فقط ضعيها عليها واتركيها في الفرن لمدة عشر دقائق ، ثم أخرجي سائل البيض
تعال عن قرب
إذا لم يكن لديك قالب ، يمكنك قص الشعرية إلى الشكل المفضل لديك مباشرة
بعد التسخين المسبق على 200 درجة و 170 درجة على الفرن ، ضعي خليط البيض المخفوق في الطبقة الوسطى من سكونون واخبزيها لمدة 20 دقيقة ، ضعي صينية الخبز في الطبقة العليا من الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق ، وهناك اختلافات بين الأفران المختلفة. غادر ، خشية أن يؤثر الخليط على الطعم والمظهر
صدر
ينتمي إلى القيمة الاسمية العالية
كسرها وانظر ، إن كعكة العناب المقرمشة شهية للغاية ، تعال وأكلها
