سونغ هوي أسلوب المقلية كرات اللحم - الطعام الصيني

 المكونات

 

اللحم المفروم

 

8 جنيه

 

بيض

 

3

 

البطاطس

 

2

 

شي Sanxiang

 

10 غراما

 

فلفل افرنجي

 

5 ز

 

نشا البطاطس

 

50 غراما

 

الجلد النفط

 

8

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق صلصة الصويا قليلا قليلا الطبخ كمية مناسبة من البصل والزنجبيل النفط على كمية مناسبة من عصير الزنجبيل 10 غرام

 أعدت هوى نكهة الصنوبر اللحم المقلية على اللحم المفروم الممارسة 1

2 النفط حقيبة جلد

3 كمية من البصل المفروم في الجهاز الطبخ وصفت بأنها عصير

4 البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح البخار على باخرة

5 ثم يتم سحق الاستعداد الطين

6 البهارات، شي Sanxiang والملح والزنجبيل وصلصة الصويا في وعاء، مع مزيج الطبخ الساخن سكب النفط في

عصير الزنجبيل ويخلط جيدا ثم يسكب 7

8 البطاطا المهروسة إلى اللحم المفروم وتخلط جيدا

9 طرق في البيض ودلك

تم سكب 10 في مزيج صلصة توابل

11 وأخيرا، إضافة نشا البطاطس قليلا وتخلط جيدا

12 جهة ساحة الكرة الضغط على الخط

13 كرات للضغط في عموم أن المقلية

14 يأخذ القليل من النشا النفط الرطب بيزا وضع طبقة من لحم البقر 15 Bohou مناسبة، صب قليلا على السطح من النشا الرطب

16 آخر الجلد النفط استغلالها على الوزن

قطاع واسع 17 بسكين

والمفروم 18 إلى كتل صغيرة لفترة طويلة

19 أن تكون مكدسة المقلية

Zhashu كرات 20 في وعاء، ووضع كمية مناسبة من زيت الطعام Wenqi تشنغ، قشرة هشة التلويح إزالة الشحوم للسيطرة على

21 ثم تدفقت Zhashu إزالة اللحم فضفاضة يمكن استهلاكها للنفط السيطرة

22 فضفاضة خارج وعبق العطاء اللحم تجتاح

23 ويمكن أيضا أن تكون ساخنة لتناول الطعام، ولكن أيضا بقية من الحساء أو اللحم فضفاضة الحساء يتم تسخينها في الميكروويف يمكن حصل والسماح سوف الثلاجة باردة تخزين الفريزر البرد تفعل آه!