بيتزا بسيطة 4 بوصة سجق - الطعام الصيني

طحين عالي الغلوتين 50 غ من البيكنج بودر 0.5 غ من الزبدة 2 غ من الزبدة 5 غ من الماء الملون الفلفل الملون النقانق 1 غ من الطعام جبنة موتزاريلا مسحوق الجبن المعتدل القليل من عشب البيتزا الثوم المعمر المعتدل المفروم قليل من صلصة الطماطم المعتدلة
  • 1. أضف الدقيق عالي الغلوتين إلى مسحوق الخبز والماء الدافئ والملح والزبدة لصنع عجينة ناعمة وتخمير لمدة 30 دقيقة فقط قم بعمل ثقب في العجين وسيتخمر.

  • 2. فرم الفلفل الصغير وقطع النقانق.

  • 3. نفرغ العجينة ، نلفها بشكل دائري ونضعها في صينية الخبز. وخز بعض الثقوب بشوكة في المنتصف.

  • 4. فرشاة معجون الطماطم أولا.

  • 5. ثم نضيف الفلفل الملون ، جبنة الموزاريلا ، النقانق ، يرش بعشب البيتزا ، الكراث المفروم ، ثم يضاف الفلفل الملون ، جبنة الموزاريلا ، وأخيرا يرش مع مسحوق الجبن.

  • 6. سخن الفرن على حرارة 180 درجة واتركه لمدة 15 دقيقة.

  • 7. الرسم النهائي.