لوتس
2
بيض
3
الدقيق قليلا النفط مادة مساعدة نصف وعاء 1 الكاتشب زجاجات كمية قليلة من الماء والملح والسكر وكمية قليلة من الخل الصف عنصر المقلية (لوتس) سوف نقترب من لوتس غسلها، مقشرة، مقطعة إلى قطع، بدوره على الغمر بالماء 2 وعاء، وتغلي المياه، تم صب الكتلة إلى جذور اللوتس، المطبوخة، والتقطت 3 بيضات، قليل من الملح ويقلب لفتح، وأخيرا يضاف الدقيق والماء إضافة، تثير أنه سميكة جدا 4 وعاء آخر، صب نصف وعاء من النفط، نار ساخنة، وجذور اللوتس ملفوفة الحليب، وطرح عموم المقلية 5 المقلية لونها بنيا ذهبيا، ثم التقطت، ومن ثم إعادة المقلية مرة أخرى 6 وعاء تصب صلصة الطماطم وملعقتين من السكر والقليل من الخل، والحرق صغير مفتوح 7 في قطع جذور اللوتس المقلية، وإثارة بالتساوي، يمكن