المكونات

 

طهي لحوم البقر

 

600G

 

 زيت الصويا كمية من الملح المساعد الجيل الثالث 3G 2G البصل مرق 300G السكر 10G 10G زيت الزنجبيل 6G 2G النشا 15G المياه

 مطهو ببطء ممارسة لحم البقر 1 كبيرة طهي قطع لحم البقر شرائح رقيقة، وضعت بعناية داخل لوحة

2 الملح والبصل والزنجبيل والسكر ويطهى حساء اللحم البقري

3 في الباخرة

4 أخذ ضجة تبخرت 20 دقيقة

5 إزالة البصل، الزنجبيل، الصب الحساء، لحوم البقر في مشبك لوحة مسطحة

سكب 6 حساء اللحم على البخار في المقلاة

7 الغليان صلصة الصويا وأضاف، النشا الرطب، ونشا وزيت السمسم الرشح شيكاغو

8 تصب فوق اللحم وخدمة