مكونات

دجاج

250 جرام

مادة اليشم

100 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، فلفل أحمر ، ثوم ، ثوم ، ثوم ، ثوم ، صلصة المحار

دجاج مقلي مع حبات الذرة يقطع الفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل

2 ورقة ثوم ، مقطعة إلى أقسام

3 نقطع الدجاج ونضع صلصة المحار ونبيذ الطهي ونتبل لمدة 10 دقائق

4 يقلى الدجاج بالزيت

5 اقلي الثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحتهما

6 فلفل أحمر مقلي

7 ثم ضع حبات الذرة

8 يقلى معا لمدة 8-10 دقائق ، يوضع على الملح

9 ثم يضاف الثوم الورقي ويقلب

10 حصة