الأناناس الحلو والحامض لحم الخنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

المتن

 

350G

 

أناناس

 

400G

 

بيض

 

1

 

 النفط المواد المساعدة كمية الملح والنشا والذرة كمية كمية كمية من البصل والفلفل الطماطم كمية الصلصة كمية كمية كمية من المحار السكر

 المملحة الأناناس الحلو والحامض فيليه لحم الخنزير الخاصرة إلى قطع صغيرة 1 عمليا،

2 دزينة بيض، نشا الذرة إضافة

بعد 3 الأناناس مع الماء والملح نقع، مقطعة إلى قطع صغيرة

4 الطماطم والفلفل مقطعة إلى قطع صغيرة

5 وعاء ويسكب صلصة الطماطم، صلصة المحار والسكر والملح إضافة

6 بيضات Jiaocheng والذرة عجينة النشا ولصق وضعت في لحم الخنزير، ملطخة عجينة موحدة

7 عموم صب عموم النفط، على نار متوسطة. وضع قطعة من لحم الخنزير المشوي في الزيت

8 اللحوم المقلية عندما البقعة النفطية على مرة أخرى

9 ومن ثم تحويل ما يصل الحريق، صب اللحم المقلية كله المقلية في زيت

بعد سطح 10 إلى مصفر المقلي، لإزالة

11 آخرين من المقلاة، ويقلى البصل والفلفل الأخضر وعاء

12 الأناناس تحت Guochao

مغرفة 13 الأناناس اللون يصبح شفافة، وإثارة والطماطم

14 صب الخطوة الخامسة من صلصة التوابل ويقلب جيدا

عندما أصبح مرق لزج سكوب 15، اللحوم المقلية للحفاظ على أسفل عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

16 حتى يتم المغلفة اللحم بالتساوي مع صلصة بعد بالكامل، إيقاف الحرارة