المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

ملفوف مخلل

 

400G

 

 اكسسوارات البصل الأخضر حق قدره كمية الزنجبيل مناسبا من الملح المجفف كمية مناسبة من الفلفل الحار MSG

 مخلل البيض اللحوم النهج 1 المكونات الرئيسية: مخلل الملفوف واللحوم البيضاء

2 التوابل: البصل والزنجبيل والفلفل الحار

3 اشطف مخلل الملفوف وتمزيقه

4 طهي قطع اللحم الأبيض إلى رقائق كبيرة

وضعت 5 وعاء قليلا النفط قاعدة، والبصل إضافة والزنجبيل والفلفل الحار حتى تفوح رائحته

الزنجبيل 6 مقلي، الحار الجاف، وقطع في الأسلاك مخلل مقلية

بعد ثلاثة وعشرين دقيقة 7-القلي، حساء إضافة العظام. (لا يضاف الماء)

8 إضافة كمية مناسبة من التوابل والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم

9 بعد الحريق يغلي قبالة الحرارة

بعد 10 مباشرة إلى الغليان خزفي

قطع اللحوم البيضاء على 11 ياردة

اللحوم البيضاء 12 ياردة جيد في طبق خزفي على النار، والغليان النار، تغيرت على نار متوسطة. إغلاق الغطاء

إغلاق الغطاء 13 لمدة 10 دقائق الحساء

14 حتى مقلاة وخدمة