القيمة مرة واحدة شبكة شعبية الآلاف من الخبز الفضة وصفات: خبز من الطراز القديم (محمصة الطبعة) - الطعام الصيني

"كان هناك وقت" الحب والحرية "من الطراز القديم وصفة الخبز في شبكة أضاءت هناك لفترة من الوقت، ولعب خبز الجميع تقريبا في حرية من الواجبات المنزلية، وصفات جيدة حقا، أن تفعل ذلك ولذيذ، ويقال الخبز أن الآلاف من وصفات يستحق كل هذا المال، ونحن الاستفادة منها ويعود الفضل في باطله، محظوظا حقا، لهذا الحب والحرية. نسخة من الخبز القديم الطراز فرن [N] إلى بذل المزيد من الجهد، يتوان يوما، مشيرا إلى ما وصفه الصور جيدة. آلة الخبز استخدام القيام به، فقط مرة واحدة بنجاح، وسوف تبيع نفسها راض جدا مع الذوق. وصفة الأصلي هو استخدام الطحين عالية من الغلوتين ومزيج الطحين منخفضة الغلوتين، هل هو صغير، وهذه المرة أنا استخدم آلة الخبز المحمص يخشى أن تفعل الدقيق المنخفضة للالغلوتين سوف تؤثر على النتائج، لذلك يجب أن تفعل مسحوق إلى أعلى مستوى، وتأثير النهائي أيضا مرة أخرى أشكر صفة الحب والحرية. مختلف العلامات التجارية محمصة، والأداء، وقوة مختلفة، أو لخصائص أجهزتهم الخاصة لإجراء بعض التعديلات، لا يجب أن تتبع وجهة نظري، ما لم جهازك وأنا مثل كازاخستان هي أيضا موضع ترحيب للاستمتاع به الموالية نخب محمصة أنها يمكن أن يكون لها مزيد من التبادلات وأنا، ونحن نتعلم من بعضنا البعض، محمصة خبز محمص جعلت داخليا وخارجيا. " المكونات
  • مسحوق عالية 150 غراما،
  • حبيبات السكر 12 غراما
  • خميرة 4.5 ز
  • ماء 120 غرام
إكسسوارات
  • الذهب على شكل مسحوق عالية 150 غرام
  • حبيبات السكر 48 غراما
  • ملح 2/3 ملعقة شاي
  • مسحوق الحليب 12 غراما
  • البيض كله 45 غراما
  • ماء 27 غراما
  • زبدة 36 غراما
عبء
  • الزبدة المذابة كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • خبز الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • A العجين المخمر جميع المكونات في صناعة الخبز (ارتفاع الصورة الذهب مسحوق 150 غ من السكر 12 غرام و 4.5 غرام من الخميرة، و 120 غرام من الماء)، قبل دولة بدون مسحوق جاف وأثار مع عيدان تناول الطعام، حتى لا تبدأ مسحوق آلة منتشرة .
  • بدء تشغيل الجهاز 2 "وبرنامج الجانب" للعجين، يعجن 2-3 دقائق، فقط طالما أصبح مزيج تغذية بداية متجانس، ثم الجهاز يتم إيقاف، غطاء، التخمير الطبيعية.
  • 3 إلى العجين المخمر العسل، يا درجة حرارة الغرفة حوالي 20 درجة، وهي المرة تخمير حوالي 2.5 ساعة.
  • 4 العجين المخمر على الجهاز لا يتحرك، والمواد العجين الرئيسية تطبيقها مباشرة، للانضمام الى الجزء السائل، أي البيض والماء.
  • سكب 5 ثم إلى السكر والملح في قسمين مختلفين من الجهاز.
  • 6 وأخيرا صب مسحوق الحليب والطحين.
  • 7 ضجة مع عيدان الأولى المواد الخام، لمنع بدء مسحوق آلة الجافة متناثرة.
  • بدء تشغيل الجهاز 8 "والسطوح" إجراءات، والعجن الأول لمدة 15 دقيقة ثم توقف الجهاز إلى الخطوة التالية. ثم اختر 'الخبز معيار "برنامج الجهاز، حرق الانتخابات" سطحية "، ويزن 900 غراما، والعملية كلها تستغرق 3:15 دقيقة الافتراضي الجهاز، وبدء العمل بداية الجهاز. آلة العجن الوقت الافتراضي برنامج معيار الخبز "30 دقيقة إلى 15 دقيقة عندما يكون الجهاز العجن عندما وقف تحقق العجين، قد تمكنت من سحب رقيقة.
  • 9 في هذا الوقت في الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، وتستمر آلة لبدء العجن.
  • 10 مواصلة العجن لمدة 15 دقائق، ونهاية مرحلة العجين بأكملها، بالإضافة إلى واضاف قبل 15 دقيقة من العجين الزائد، والعجن الوقت ما مجموعه 45 دقيقة، والتحقق من العجين، وتمكنت من سحب بسهولة القالب القفازات.
  • 11 تعجن العجين سطح أملس، ودفع غرامة، لزجة، مع تغطية غطاء الجهاز، المرحلة الأولى من التخمر، ويتم عرض الجهاز كما 2:45.
  • التخمير 1-12: 49-1: 48 دقيقة، فإن آلة لديها اثارة عملية التفريغ 1 دقيقة، وآلة يمكن تعليق في هذا الوقت، يتشكل العجين، وإذا لا تريد أن تكون من البلاستيك كسول، لا تتجاهل أي التي تقوم بها خدمة الثانية مع آلة الخبز على الخط. بعد التحريك لمدة العادم، ووقف آلة، وإزالة العجين مقسمة إلى أربعة أجزاء متساوية، دون استرخاء.
  • 13 في الفناء، تقطيع المجلس أو دقيق الخبز على يد حول النفط، وفرك العجينة إلى شرائح.
  • الشعرية المرحلة الثانية 14، 2 الملتوية في حلقة مضفر.
  • الجزء اتصال 15 إلى الدائرة.
  • إزالة شريط التحريك 16 في حوض محمصة، والجسم الأخضر على شكل إلى الخبز جيدة محمصة الحوض، بنفس حجم أكبر قدر ممكن حجم الجسم الأخضر 4، وضيق يتسق أيضا، بحيث لا خبز من ارتفاع مختلفة، غطاء غطاء، وتعليق، والاستمرار في العمل، والباقي من العمل على محمصة، ويخبز حتى الانتهاء من التخمير الثاني.
  • سوف "زمارة" من 17 بعد الانتهاء من الخبز نصائح، وعلى الفور الآلة تعطي فرشاة الخبز على السطح لتذوب الزبدة، ثم إزالة الخبز إلى الجانب أيضا فرشاة على الزبدة المذابة، وجعل الكثير من الخبز قشرة يصبح لينة، يوم بارد الكعكة تماما على الانترنت.

نصائح هذه المرة لم أكن الاستعانة بمصادر خارجية في احباط دلو القصدير، اختار 'الضوء' حرق اللون، خبز يلفها اللون قليلا الظلام قليلا، ولكن هذا ليس من الصعب، خصوصا فرشاة الجلد ذابت الزبدة بعد تأثير جيد على وجه الخصوص، والجلد لينة جدا، والمؤيد لديهم أيضا طريقة لمحاولة فرشاة الخبز والزبدة من الجلد، ولكن لفرشاة الساخنة. إذا كنت تفضل لونا أفتح يمكن البربون الخبز برميل الاستعانة بمصادر خارجية، ولكن لاختيار اللون حرق 'في' السهل منيع خبز للضوء. علما بأن I breadmaker إذا كانت إجراءات "الخبز القياسية، عندما وزن الفرز 750 غ، 1: 41-1: 40، عندما سيكون هناك اثارة عملية التفريغ 1 دقيقة، عندما وزن الفرز 9001: 49-1: 48 سيكون هناك وقت 1 دقيقة مع التحريك عملية العادم، إذا كان يدا تشكيل واختار برنامج "الخبز معيار، يتم التأكد من تجنب هذا 1 دقيقة مع التحريك عملية العادم أو جيد البلاستيك سيتم أثار العجين الفوضى، يمكنك استخدام هذه الدقائق على شكل العجين يدويا. إذا كان الوضع العادي من الخبز، والعجين 10-15 دقيقة قبل أفضل أيضا، بالإضافة إلى آلة افتراضية العجين 25-30 دقيقة من إجمالي وقت العجن لمدة 45 دقيقة، وهذه المرة يعجن العجين ويمكن بسهولة سحب "قفازات الفيلم، نخب يتم أفضل، يمكن لعمليات أخرى لا تتحرك، فإن البرنامج الافتراضي يكون الجهاز.