سوبر لينة - اللبن (الزبادي) كعكة الجبن - الطعام الصيني

إضافة اللبن والجبن والخبز، العجينة المجمدة بعد التخمير وسوف تصبح لينة جدا، والكامل للنكهة الحليب. مسحوق عالية 300 غرام بيض 1 جبن كريمة 90 غراما ملح 3 ز من الزبدة غير المملحة 20 غراما كامل الدسم بدون سكر اللبن بحر قزوين 150 غرام حبيبات السكر 25 غراما لحظة الخميرة الجافة  3 ز

الخطوة 1

الزبادي الثلاجة اتخذت للتو من الثلاجة مع الأبرار، والجبن، وقطع الجبن إلى قطع صغيرة،

الخطوة 2

جميع المواد ما عدا الزبدة داخل حوض آلة الخبز، وبرنامج الجانب لمدة 15 دقيقة،

الخطوة 3

إضافة العجن الزبدة استمر لمدة 15 دقيقة، وإزالة عجينة لينة، لكنه ترك، وقد تم سحب قفازات فيلم خارج،

الخطوة 4

روبين الدوائر المقربة، في الثلاجة ليلة من التخمير.

خطوة 5

في اليوم التالي ليلة تخمير العجين، وإرسالها إلى حوض كامل،

خطوة 6

إزالة العجين، الغاز العادم الضغط قليلا ليغلق الدائرة، ودرجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة في المرة القادمة.

خطوة 7

ضغط العادم مرة أخرى، وهي مقسمة إلى 9 أجزاء، كل واحد حوالي 71 غرام، وتقريبه، في صينية الخبز.

الخطوة 8

نفذت في درجة حرارة الغرفة لمدة الشعر، I مباشرة في الفرن، من دون غطاء التفاف، أدلى بها عن ساعة واحدة واثنين وعشرين دقيقة.

الخطوة 9

خدمة الثانية إلى العجين الأصلي ضعف كبير.

الخطوة 10

إزالة عموم، فرن التسخين، والبيض العجين سطح فرشاة، وضعت بذور اليقطين.

الخطوة 11

سخن الفرن إلى 180 درجة، في الفرن المتوسط، 20 دقيقة، 5 دقائق، وأخيرا احباط ختم، شواء عندما اخماد السماح لتبرد.