فيش كريك
200G
المخللات الحامض
100G
كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق الزنجبيل كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية الفلفل الحار والكزبرة كمية MSG أسماك النهر حساء الملفوف المخلل الاقتراب من النهر بعد 1 يغسل السمك مع الملح والزنجبيل مخلل قليلا ومريب. 2 إعداد وعاء صغير من المخللات الحامض. 3 الزنجبيل المفروم، وقطع الفلفل شريحة طويلة، وقطع البقدونس إلى أقسام بديل. تم سكب الزيت القلي الحرارة إلى 4، بعد زريعة الأسماك النهرية إزالة ومصفر الاحتياطي. 5 السفلي من وعاء للبقاء قليل من الزيت، الزنجبيل المقبل، فلفل مقلي. 6 إضافة نكهة اثارة المخللات الحامض. 7 صب وعاء من الماء ليغلي، ثم يطهى لمدة في السمك النهري عشر دقائق. 8 رش الملح، صلصة الصويا، MSG طهي بالتساوي، رش مع البقدونس لعموم.