ضعي الغاز على نار صغيرة ، ضعي الزبدة في مقلاة غير لاصقة ، قلبي برفق باستخدام ملعقة لتذوب
بعد ذوبان الزبدة تمامًا ، اسكبي الفصيلة الخبازية. من الأفضل استخدام الفصيلة البيضاء الأصلية بدون تعبئة ، وكذلك استخدام ملعقة لتحريك ببطء حتى تذوب الفصيلة الخبازية تمامًا
تذكير دافئ: عندما ترى هذا ، لن يعمل ، استمر في القلي ، لم يذوب هذا تمامًا
هذه هي الطريقة للقيام بذلك. [تذكير: يجب أن يكون وقت قلي الفصيلة الخبازية في الشتاء أقصر قليلاً ، لأن درجة الحرارة منخفضة في الشتاء ، ويسهل تقوية السكر ، كما أن تأثير الرسم ليس جيدًا مثل الصيف. ولن يتم رسمه على الإطلاق عندما يكون باردًا. يمكنك تسخينه في الميكروويف قبل تناول الطعام. الثواني
بعد ذوبان أعشاب من الفصيلة الخبازية تمامًا ، أطفئي النار على الفور ، وانقلي الوعاء إلى مكان آخر واسكبي مسحوق الحليب وقلبيه سريعًا حتى تبقى درجة الحرارة المتبقية
يمكنك إضافة حشوة النوجا ، يمكنك أيضًا إضافة بعض الفول السوداني المطحون ، التوت البري المجفف ، الزبيب ، التوت الأزرق المجفف ...
التذكير هنا هو أنه عند شطيرة ملفات تعريف الارتباط ، يجب تحريك النوجا في القدر من حين لآخر ، لأن وعاء النوجا الذي انتهى لتوه لديه درجة حرارة زائدة. إذا لم يتم تقليبه ، سيتحول الجزء السفلي إلى اللون الأصفر ، وهو ما يعادل بعد تسخين النوغة مرة أخرى ، ستتسبب هذه النوغة أيضًا في عدم رسم البسكويت جيدًا
خذ قطعة من تكسير الصودا. أستخدم تكسير الصودا بنكهة البصل الأخضر Zhongxiang. استخدم ملعقة صغيرة أو أداة تجدها مناسبة. اختر نوجا صغيرة وضعها في ملف تعريف الارتباط. ثم اضغط على ملف تعريف ارتباط آخر واضغط عليه. سهل للغاية fter بعد ذوبان كل مادة ، أضف المادة التالية على الفور ، وخاصة خطوة الخطمي. بعد ذوبان الخطمي ، أطفئ النار على الفور ، أضف مسحوق الحليب ، وقلّب بسرعة. إذا استمر الخطمي في التسخين بعد الذوبان ، فسوف يتسبب نوجا صعب جدا. drawing يكون تأثير الرسم أفضل عندما يكون ساخنًا مقارنة بالبرودة filling حشوة اللحم البقري خارج المقلاة ناعمة نسبيًا. استخدم ملعقة صغيرة لوضعها على البسكويت. قد تتماسك قليلاً في الخلف. يمكنك استخدام يدك لتدويرها وتوسيع البسكويت. تذكر أن ترتدي قفازات بلاستيكية يمكن التخلص منها. نظيفة وصحية !
إليك مقطع فيديو. الحشوة ناعمة نسبيًا عند خروجك من المقلاة. يمكنك استخدام ملعقة للحصول على البسكويت. بعد فترة ، قد يصبح الحشو أصعب قليلاً ولن يكون لزجًا جدًا. يمكنك ارتداء القفازات ووضعه على يدك. املأ الحشوة وافركيها على البسكويت حتى تبدو أفضل em تذكير: يكون السكر أصعب في الشتاء ، وسرعة الملء في أسرع وقت ممكن هنا ، إذا لم يكن السكر لينًا جدًا لأنه بطيء جدًا ، فمن الأفضل عدم تسخينه. ضعه) ، قم بتليينه ، وهو ما يعادل قلي المارشميلو مرة أخرى. على الرغم من أنه كان طريًا في ذلك الوقت ، إلا أنه سيكون أصعب بعد أن يصبح باردًا ، خاصة في اليوم التالي ، سيكون من الصعب بما فيه الكفاية أن يعض. بسبب درجة الحرارة المنخفضة في الشتاء ، سيكون ملء حشو فطيرة اللحم لمدة يومين أكثر صعوبة ، يمكنك وضعها في الميكروويف لبضع ثوان قبل تناول الطعام ، بحيث يصبح الحشو أكثر نعومة قليلاً
الرسم الذي تريده ، في الواقع ، لنكون صادقين ، لست متشابكًا جدًا في الرسم ، الرسم ليس جيدًا ، المنتجات النهائية لذيذة جدًا ، لقد جربت عدة مرات اليوم ، حقًا
الفيديو المصقول
المنتج النهائي هو صورة لزوج من ثلاث قطع من بسكويت بريزل الصودا ، وهي لذيذة أيضًا ، ولكن من السهل جدًا كسرها
يمكن تعبئتها وإعطائها ، بسيطة ولذيذة (`) كل زوج من البسكويت لدي أكثر ، إذا كان لديك أقل ، ربما أكثر من 20 زوج من البسكويت
للحصول على نكهة الماتشا ، ضعي مسحوق ماتشا ومسحوق الحليب معًا مسبقًا ، وامزجيهما جيدًا وضعيهما جانبًا ؛
نفس الخطوات الأصلية ، ضعي المارشميلو فورًا بعد ذوبان الزبدة ، أطفئي الحرارة فورًا بعد ذوبان المارشميلو ، انقلي الوعاء إلى مكان آخر وضعي خليط مسحوق ماتشا مسحوق الحليب واخلطي جيدًا
شطيرة ماتشا نوجا المحضرة جميلة
هذه ماتشا محشوة لأكثر من دقيقة ويمكن التقاطها بسهولة باليد دون الالتصاق على الإطلاق.
حشوة الماتشا المستديرة المحشوة باليد ، الصورة في الليل ليست جيدة ، في الواقع ، لون الماتشا أكثر جمالا ، ليس داكنًا جدًا ، إنه أخضر ساطع ، خاصة اللون المسكر
صور منتهية
صور منتهية
عند صنع شطيرة بنكهة الشوكولاتة ، اخلطي مسحوق الحليب ومسحوق الكاكاو معًا مسبقًا ، واتركيه جانبًا
طعم الشوكولاتة مختلف قليلاً ، الخطوة الأولى هي إذابة الزبدة وإضافة المارشميلو والشوكولاتة الداكنة على الفور ، ولا تحتاج إلى تذويب الشوكولاتة مقدمًا ، يتم وضعها مباشرة في الزبدة المذابة مع المارشميلو.
يحرك ببطء على نار هادئة
قد تشاهد هذا في البداية. لا تثبط عزيمتك. هذا ليس أحد أعراض الفشل. سيذوب مع الشوكولاتة بعد ذوبان المارشميلو تمامًا.
بعد ذوبان الخطمي تمامًا ، أطفئ النار على الفور. من الأفضل نقل الوعاء إلى مكان آخر ، خشية وجود حرارة متبقية على موقد الغاز أو موقد السيراميك الكهربائي. لا يمكن تسخين بسكويت اللحم البقري لفترة طويلة جدًا ، وإلا سيكون باردًا جدًا بعد التبريد الصعب حرك المقلاة إلى الجانب وصب مزيج الحليب ومسحوق الكاكاو
قلّب جيدًا وأكمل الحشوة.
الحشوة المصنوعة للتو هي أكثر نعومة ، استخدم ملعقة صغيرة للحصول على قطعة من تكسير الصودا
ضع قطعة أخرى في الأعلى واضغط عليها بخفة. لا أعتقد أنه من الجيد دفع الحشوة من البسكويت ، ولكن كل شخص مختلف. إذا كنت تحب الحشو أن يخرج ، فقط انقر فوق المزيد
عندما يتعلق الأمر بالظهر ، سيصبح السكر أصعب قليلاً ، وليس من السهل الحصول عليه بملعقة. يمكنك الإمساك به يدويًا ووضعه في دائرة مستديرة. تذكر أن ترتدي قفازات بلاستيكية يمكن التخلص منها.
مقصوص
