"كومة من بذور عباد الشمس المحمص، وتنقسم الى قسمين، جزء من الاستعراض إلى ملك الكعك عباد الشمس الكرة - قد فعلت، نعم، ولكن في الحقيقة لم هذه المرة. وليس تقطيع. ختم مرهقة جدا، والوقت أيضا طويلا وشاقة جدا. أو المتداول المباشر في الأوراق وقطع إلى شرائح الأكثر سهولة. العجين ليست لينة جدا رقيقة جدا، هذه العملية الإطلاق أي مشكلة. جزء آخر منه، فمن بعد الكلمات ... تصبح البذور المادة تبدو واضحة مع الصورة تقريبا. " المكونات
- بذور عباد الشمس المحمص 50 غراما
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- حليب 18 غراما
- حبيبات السكر 25 غراما
- السكر البني 10 غراما
- بيض 15 غراما
- صودا الخبز 1/16 ملعقة صغيرة
إكسسوارات
- بيضة كمية مناسبة
- حبيبات السكر الأبيض كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المواد -
2 بذور عباد الشمس والحليب والسكر والسكر البني والبيض إلى آلة الطبخ الكأس -
3 المكلفة آلة الطبخ، والجلد مرارا وتكرارا -
4 تصبح أكثر حساسية الطين -
5 صب عاء -
6 الدقيق منخفضة الغلوتين وصودا الخبز غربال مختلطة في وعاء -
7 بان تشنغ زي العجين -
8 المتداول في سمك 0.6 سم، وعرضها 10 سم مستطيل -
9 فرشاة سطح البويضة -
10 السكر رشها بشكل موحد -
خفض إلى حوالي 11 سم شرائط 1.5X10 -
12 وضع في المقلاة -
13 توضع في الفرن والمتوسطة، وصولا نار 170 درجة، وتخبز لمدة 20 دقيقة -
14 صدر
نصائح
إذا يمكن أن توصف بذور البطيخ مثل حساسية الطين ممكن، سيكون من الأفضل. الخبز الوقت والقوة النارية إلى تعديل حسب الاقتضاء وفقا للحالة الفعلية من الفرن الخاص بهم.
