1 تغسل الكرفس، المفروم وتقلص مزيج الزيت والماء والفلفل والتوابل واللحوم نقلت مزيج الكرفس، والعجين وليلة جيدة المذكورة آنفا، وضعت لوح تقطيع كمية صغيرة من الطحين قاعدة، والعجن ضوء العجين، إلى ثلاثة وكلاء تحت السطح
2-لفة الفرعية إلى وكيل سطح الجلد
3 الحزمة إلى ملء
4 التفاف
5 تسليمه باليد
6 اضغط على فطيرة
7 إلى بذل كل ما من الأخضر
8 في عموم النفط، ووك المقلية فطائر تخلقي
9 تقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين فطيرة ناضجة، إيقاف الحرارة.
