المكونات

 

طحين

 

100G

 

شراب السكر المحول

 

75G

 

 المواد النباتية الحليب 25G 5G 1G الصابون 250G والمياه الفراولة التعبئة

 على غرار الكانتونية كعكة القمر الفراولة نهج يسكب على شراب السكر المحول في حاويات.

2 تاريخ الماء والصابون ثم صب الزيت النباتي.

3 ضجة.

4 فرزت الطحين والحليب المجفف.

5 يعجن العجين باليد. سمح للالعجين على الوقوف تثبيتهم ساعة واحدة.

6 العجين ونسبة الملء من 2: 8 إلى قسمين متطابقة.

اتخاذ مجموعة من الجلد كعكة 7، بعد تسطيح وضع ملء الفراولة.

8 ثم دفع العجين ببطء، لذلك هو التفاف أن العجين حول حشو ببطء، وأغلق الفم جيدة.

9 كعكة القمر الدقيق رش بعض الافراج داخل القالب. العجين حزمة في القالب.

الضغط 10 في العجين قالب القمر شكل كعكة. هذا النوع من النمذجة هو الخوخ.

حزمة 11 وبعد ذلك العجين دائري في القالب.

12 ضد شكل مشع ل. كان الأطفال على استعداد لإعطائها، وأنها ستكون مثل جدا، هوه، هوه.

13 بعض رذاذ الماء ثم توضع في فرن مسخن وتخبز لمدة 5 دقائق، حتى شكل نمط، والماء يؤخذ بها فرشاة طبقة من صفار البيض، ثم توضع في الفرن وتخبز مدة 15 دقيقة أو حتى سطح الذهبي.