1. قطع لحم الخنزير في وعاء، ويطهى الدم القذرة، واستنزفت المياه القذرة، لتطور ريش، تدفقت المياه العذبة يمكن أن تستمر لطهي الطعام حتى لا رغوة (عيدان يمكن أن يخترق الجلد)

2. اتخاذ كل قطعة يلقي الساخن الصرف القديم بارد

3. النفط قوه Lifang لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الجلد عنيفا، حتى تكتسب اللون البني الذهبي، والسماح لتبرد Nianqi

4. قطع إلى نصفين (لا لقطع متوسطة)

5. لم تقطع (وإلا لا محشوة)

6. مساعدة انتشرت التعبئة على جانب واحد

7. العجن أضعاف

8. توضع في وعاء (صحن 10)

9. المواد مزيج كسر (الأرز لينقع لمدة نصف ساعة ثم كسر)

10. في تبخير وعاء ساعة واحدة

11. إزالة من الحرارة